Malzemeler:
Bu keki yine kızım için hazırladım..
-1 su bardağı süt
-1,5 su bardağı şeker
-1 su bardağı sıvı yağ
-2 su bardağı un
-yarım su bardağından daha az nişasta
-1 pk kabartma tozu
-1 pk vanilya
-Yarım su bardağı ceviz, yarım su bardağı üzüm ve 1 portakalın kabuğu (rondodan geçirilmiş şekilde)
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çıprın..Süt ve yağı ilave edin..Biraz daha çırptıktan sonra sırası ile un, kabartma tozu, vanilya ve nişastayı ilave edin..
Son olarak ceviz, üzüm ve portakal kabuğunu ekleyin ve kalıba dökün..(Ben 150 ml su bardağı kullandığım için malzeme baton kalıba tam geldi..
35 dk kadar 175 derecede pişirin..Keke kürdan sokun temiz çıkarsa eğer pişmiştir..
Afiyet olsun...
0 Yorum:
Yorum Gönder