Kışlık hazırlıklara devam..
Geçenlerde kış için yaptığım dağ çileği reçelim bitince bende vişne reçeli yaptım :) ama sanırım oda kışı görmeyecek..
ben çook tatlı sevmediğim için 1 kilo vişneye 3 bardak şeker koydum
Daha sonra kaynayınca köpüklerini aldım..Koyulaşmaya başlayınca limon sıktım..Tabağa 1 yemek kaşığı döktüm..Tabaktan süzülmeyince kıvamı olmuş demektir..
Püf Noktası: Çilek ve Vişne reçelini yaparken çok sıkı takip lazım çok kaynayınca şekerden ötürü rengi kararıyor.. Hoş görünmüyor..
0 Yorum:
Yorum Gönder