14 Haziran 2012 Perşembe

Dağ Çileği Reçeli



Bu reçeli haftasonu yaptım..
Dağ çileğini pazardan aldım..Çilek yeni çıktığında tarla çileği olarak çıkıyor haziranın başı gibi pazara küçük küçük çilekler gelmeye başlıyo..Dağ çileği deniyor bunlara..
1 kilo çileğe 1 kilo çeker şeklinde kaynattım..
Kıvamı da şu şekilde ayarlanıyor..çay tabağına bi kaşık dökün soğyunca tabaktan su gibi akmazsa bilin ki olmuştur..

 kapatmaya yakın yarım limon koymam lazımdı ama limonum yoktu..İnşallah şekerlemez bakalım..

Bu kadar..
Pin It!

2 Yorum:

emir begit dedi ki...

çok severim çilek reçelini
aaa birde vişne reçeline hayranımdır

Nurşah dedi ki...

beğendiğinize sevindim emir bey..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...