Dağ Çileği Reçeli

Bu reçeli haftasonu yaptım..
Dağ çileğini pazardan aldım..Çilek yeni çıktığında tarla çileği olarak çıkıyor haziranın başı gibi pazara küçük küçük çilekler gelmeye başlıyo..Dağ çileği deniyor bunlara..
1 kilo çileğe 1 kilo çeker şeklinde kaynattım..
Kıvamı da şu şekilde ayarlanıyor..çay tabağına bi kaşık dökün soğyunca tabaktan su gibi akmazsa bilin ki olmuştur..

 kapatmaya yakın yarım limon koymam lazımdı ama limonum yoktu..İnşallah şekerlemez bakalım..

Bu kadar..